Tårta

Idag är det den 24:e april och alla vet ju att det inte är någon vanlig dag för det är min födelsedag!

Japp, idag fyller jag hela 42 år, men den här födelsedagen blir speciell inte bara för att det är ett sånt fantastiskt spännande år som ligger framför mig (meningen med livet universum och allting minsann, även om just 42 tydligen är den sämsta tänkbara åldern för en man i Japan och min guide såg riktigt orolig ut när jag berättade att jag skulle fylla 42 och jag var singel) utan också för att det faktiskt är första gången i mitt liv som det inte är något inplanerat litet firande med släkt och/eller vänner. 2001 var jag i Aten på min födelsedag, men hemma i Sverige helgen efter och förra året var jag i Linköping och pratade om Indien på min födelsedag, så då blev det tårta dagen efter. Den här gången finns ingen hemresa inplanerad förrän i juni och Urban med familj är ju på semester, så det blir ett väldigt stillsamt firande

Det innebär ju inte att man måste låta bli att fira alls, så igår ställde jag mig för att baka tårta. Det fanns inga jordgubbar i Indien igår, så det fick bli en chokladtårta istället. Det har sina sidor att baka i ett kök som är 35 grader varmt innan man slår på ugnen, men det funkar om man ser till att dricka mycket vatten. I princip kan jag slänga ihop en sockerkakssmet utantill, men jag hade hittat ett recept på ”krämig chokladkaka” någonstans, så det var vad jag försökte mig på. Största skillnaden var nog att det skulle vara lite olja i den här varianten. Och så choklad, naturligtvis. Det tog 10 svettiga minuter att röra ihop den och sedan tog det 35 minuter i ugnen. Det borde tagit 25 minuter i ugnen, men min ugn är ju inte byggd för att hålla värmen.

I morse fick jag så tassa upp lite extra tidigt för att göra i ordning tårtan. Ett tag funderade jag på att överraska mig själv med tårta och kaffe på sängen, men det är så otroligt opraktiskt att äta tårta i sängen så det fick bli en liten överraskning till frukost istället. Eftersom tårtbotten egentligen är fullstorlek, så gjorde jag ett litet käckt snitt (givetvis mitt i) för att göra en enmanstårta. En sak de faktiskt hade i affären igår var grädde, så det blev grädde på hela härligheten och så lite jordgubbssylt från Belgien inuti. Det är kanske inte den vackraste tårta jag gjort, men den var ganska god. Lite stor, men god. Det där med att äta tårta till frukost är egentligen en rätt korkad idé och nu sitter jag här och mår lite små-illa, trots att jag inte åt upp hela biten utan slängde ungefär hälften.

Så hur skall jag fira min födelsedag, då? Jo, det är jobb som vanligt. Kanske skälla lite på några Indier. Stå och frysa i serverrummet när det städas. En vanlig torsdag, helt enkelt. Men jag tänkte sluta lite tidigare (typ klockan 17) och sedan blir det att åka hem, käka lite müsli och titta på ett nytt avsnitt av Agents of Shield och ett nytt avsnitt av Castle. Båda har jag sparat just till min födelsedag. Fest!

Så, ja må jag leva och hipp hurra för mig!